Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

夏の山路

人からのいただきもの、虎屋の季節の羊羹 夏の山路


以下に虎屋のWebサイトから商品説明をコピペ。

 「雪が残る夏山の清涼感を映した意匠」
 「俳句の季語にもなっている「夏の山」は、樹々を吹き抜ける風、涼やかな雪渓など、
 魅力に富んでいます。季節の羊羹『夏の山路』は、緑の煉羊羹で清々しい万緑の山を、
 道明寺羹で雪渓を表現した清涼感あふれる菓子です。」



風味づけをしていないので、白い豆類の煉羊羹、粒々した道明寺羹の味わいを楽しむシン
プルな一品。ちょっと甘めだけど上品でおいしかった。


【Data】
 製造者:株式会社虎屋
 入手元:姉の知人より