Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

ホットワインベーグル

ミタカマルシェ&マーケットで買った、yomo −羊毛−さんのホットワインベーグル



水の代わりに赤ワインで生地を練り、シナモンを加えてホットワインをイメージ。中には砂糖なしの
ぶどう果肉のピュレみたいなものも巻き込んである。ワインだけにチーズとよく合っておいしかった。


【Data】
 店  名:yomo −羊毛−
 場  所:東京都武蔵野市中町3-4-4-F
 購入場所:ハモニカ横丁ミタカ(ミタカマルシェ&マーケット イベント出店)
 価  格:260円