これもSALON adam et rope(サロン アダム エ ロペ)で買った、TARUI BAKERY(タルイ
ベーカリー)のスパイスチョコレートバナナブレッド。
こちらは参宮橋にある、やはり人気のお店らしい。まったくの初耳でスミマセン。
名前の通り、スパイスとチョコレートの入ったバナナブレッド。使われているスパイスはジン
ジャー、シナモン、カルダモンで、控えめながらも特にカルダモンが通奏低音のように香る。
むっちりしているけど、バターではなくごま油、それに豆乳も加えているせいか重たさはなく、
おいしくいただいた。
このところバナナ率が高いけど、バナナの焼き菓子は好きだから、見かけるとつい買っちゃ
うんだよなあ。それぞれに個性があって飽きることはない。
【Data】
店 名 :TARUI BAKERY(タルイ ベーカリー)
場 所 :東京都渋谷区代々木4-5-13-B1
購入場所:SALON adam et rope(サロン アダム エ ロペ)(アトレ吉祥寺 本館1F)
価 格 :432円