吉祥寺のサロン アダム エ ロペで買った、ロータスバゲットのスコーン2種類、いちじく
とバナナを朝食に。
天然酵母を使い、生クリームやアーモンドパウダーも加えた生地はとてもしっとりしてる。
キィニョンのスコーンにちょっと似てるけど、油脂分はロータスのほうが少なめかな。
リッチな味わいでおいしくいただいた。
【Data】
店 名 :Lotus Baguette(ロータスバゲット)
購入場所:SALON adam et rope(サロン アダム エ ロペ)(アトレ吉祥寺 本館1F)
価 格 :各194円