Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

カスタードタルト ほか

このところご無沙汰してたローズベーカリー。初めて見る焼き菓子があったので久々に購入。


カスタードタルトは、パイペストリーの中にぽってりしたカスタードフィリングを詰め、ラズベリー
ソース(ゼリー?)を流してある。
甘さぐっと控えめなカスタードは、クリームとプリンの間のような食感でとてもおいしい。


パンプキン&オリーブオイル&くるみのケーキは、しっとりした生地に細かく刻んだくるみがたっぷり。
バターのケーキとは違う風味と軽さで、これもおいしかった。


【Data】
 店名:ローズベーカリー 吉祥寺
 場所:アトレ吉祥寺 本館1F
 価格:カスタードタルト・・・・・・・・・・・・・・・450円
    パンプキン&オリーブオイル&くるみのケーキ・・400円/100g