コモのクリスマス限定セット、ナターレ・ディ・コモ。クグロフだけ食べて、パネトーネと
シュトーレンが手つかずのままだったので、まずはシュトーレンを開けてみた。
純白の粉砂糖で均質にくるまれていて、とても端正なたたずまい。バターをしっかり染ませて
あるので、粉砂糖のつきが良いというか、そう簡単にはがれない感じ。
レーズンやオレンジピール、ナッツがほどよく散りばめられた生地は、軽くて口どけが良く、
オレンジピールがとてもよく香る。これ、すごく好きだー。
【Data】
製造者:株式会社コモ
場 所:愛知県小牧市大字村中字下之坪505-1
価 格:2,980円(クグロフ・パネトーネ・シュトーレン 3点セット)