本日の夕食の一部は甘味で置き換え。菓匠禄兵衛の山椒大福とあんわらび餅。
山椒大福はしっかり目のお餅にかぶりつくと、山椒の香りが鼻に抜ける。粒あんに山椒の実がつぶ
つぶと入っていて、辛みはまったくないけど香りは満載。
おいしい大福だし、山椒も好きだけど、この取り合わせが絶好かと言うと微妙だ...。
あんわらび餅は、香ばしいきなこをまぶした薄いわらび餅の中に、こしあんがたっぷり。原材料と
して赤生餡、白生餡と記載があるので、ブレンド餡なのかな。しつこくなくておいしかった。
【Data】
店名：菓匠禄兵衛 ecute東京店
場所：エキュート東京（JR東京駅構内1F）
価格：山椒大福・・・・136円
あんわらび餅・・189円
