2012-04-17 ガトーバスク / 桜のブラン 洋菓子 田村町木村屋で買った焼き菓子2つ。ガトーバスクと桜のブラン。 ガトーバスクはどこもかしこもしんなりソフト。ガトーバスクという名のおいしいソフトクッキーという感じ。 桜のブランはアーモンドプードルと白あんを使っているというような説明書きだったと思う。しっとりみっちりした生地 は、桃山に通じるようなところもあってけっこう好みだった。 【Data】 店名：田村町 木村屋 新橋本店 場所：東京都港区新橋1-18-19 価格：各200円
