Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

バナナとくるみのケーキ

ecute東京に期間限定で出店中のパン屋さん、ianak!。試しに買ったパンやフルーツケーキがおいしかったので、
今度はバナナとくるみのケーキを買ってみた。


程よい弾力のある生地は、バターの他にオリーブオイルも使っているせいか、ちょっと軽めの仕上がり。ところ
どころにくるみが丸ごと入っていて香ばしく、なかなかおいしい。


【Data】
 店  名:BOULANGERIE ianak!
 場  所:東京都荒川区西日暮里4-22-11
 購入場所:エキュート東京 amane SHIKI(JR東京駅構内1F)
 価  格:300円