昨日、ことり焼菓子店で買ったハックルベリーとヨーグルトのケーキを朝食に。
ハックルベリーというと、ハックルベリー・フィンしか思い浮かばないんだけど、ベリーという
だけあって、果実もあるんですな。
店主さんが「ナス科なんだそうですよ」って言ってたのが気になって調べてみたら、これはどう
やらガーデンハックルベリーというもので、コケモモ系のハックルベリーとは別物らしい。
見た目はブルーベリーのカップケーキみたいな感じだったけど、写真は撮り忘れ...。
別物とはいえ、ワインで柔らかく煮てあるので香りがよく、しっとりきめ細かなケーキはいつも
のことりクオリティでおいしかった。
【Data】
店名：ことり焼菓子店
場所：東京都武蔵野市緑町2-4-38
価格：190円
