すごく久しぶりにシェ・リュイのドーナツを買ってみた。フレーバーはマンゴー。適度に弾力のあるケーキドーナツに、ほんのりマンゴー風味のしゃりしゃりグレーズがけ。ドーナツはイーストを使わないケーキタイプが断然好きだけど、その中でもシェ・リュイは …

昨日、ことり焼菓子店で買ったハックルベリーとヨーグルトのケーキを朝食に。 ハックルベリーというと、ハックルベリー・フィンしか思い浮かばないんだけど、ベリーという だけあって、果実もあるんですな。店主さんが「ナス科なんだそうですよ」って言って…