A.K Laboの月替わりフランス菓子、今月はブルゴーニュ名物のチーズ味のシュー、
グジェール。ワインのおつまみとして作られたものだそう。
これは確かにお菓子というよりおつまみ。チーズ味のシューというだけなのにえらく
おいしい。
もうひとつ買ったのはタルト ノルマンディー。
香ばしいタルト生地、しゃっきりリンゴ、ほっくりクランブル、すべてがうまい。
【Data】
店名:A.K Labo
場所:東京都武蔵野市吉祥寺本町4-25-9
価格:グジェール・・・・・・・・200円
タルト ノルマンディー・・300円