Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2011-02-12から1日間の記事一覧

グジェールほか

A.K Laboの月替わりフランス菓子、今月はブルゴーニュ名物のチーズ味のシュー、 グジェール。ワインのおつまみとして作られたものだそう。 これは確かにお菓子というよりおつまみ。チーズ味のシューというだけなのにえらく おいしい。 もうひとつ買ったのは…