2008-04-21 歌舞伎くるみ 和菓子 おやつ系 会社の同僚の歌舞伎座土産にもらった、宅の店の歌舞伎くるみ。よく見ると、歌舞伎座で買ったものではあるけど、なんと山形は酒田で作られているのだった。 一見すると干菓子のようでもあり、固いのかと思いながら口に入れると、しゃくっと簡単に噛み切れる。材料は砂糖、寒天、くるみだけ。これはいったいなんというカテゴリーのお菓子なんだろうか。甘いけどすごく私好みでおいしい。お茶請けにぴったりだよ、これ。 観劇しなくても売店だけの利用もオッケーみたいだから、これ買うために歌舞伎座に行ってもいいなあ。