先月は一度も訪問できなかったA.K Labo。今月は気合を入れ、酷暑をおして訪れるなり。 今月の月替りフランス郷土菓子は、ブルゴーニュ・フランシュ・コンテ地域圏ソーヌ・エ・ロワール県マコンより、イデアル・マコネ。 「マコンの理想」という名のお菓子は…

昨日、DEAN&DELUCAで買ったラズベリーリコッタマフィンを朝食にいただく。 プレーンな生地の中に、リコッタチーズとラズベリーが包まれていて、さっぱりとした味わいが夏の日にもぴったり。 武蔵境のDEAN&DELUCAは、工房直売20%OFF価格なのがありがたいけど…