2022-05-21から1日間の記事一覧

香麻椰茸夾心餅

中華菓子

先日、横浜中華街で買ったお菓子の最後のひとつを開封。中華菜館同發の香麻椰茸夾心餅（ココナッツサンド）。ちょっとみっちりしたケーキのような生地で、ココナッツ入りの白あんをサンド。ちょっとカスタードっぽい風味もあるかな。表面のごまのトッピン…