Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2022-03-20から1日間の記事一覧

コンフィチュール・ド・グロゼイユ・ド・バール・ル・デュック ほか

A.K Laboの今月のフランス郷土菓子は、グランテスト地域圏ムーズ県よりコンフィチュール・ド・グロゼイユ・ド・バール・ル・デュック。 バール・ル・デュック(Bar le Duc)はムーズ県の県庁所在地で、グロゼイユ=赤スグリのジャムは特産品として有名らしい…