Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2022-02-27から1日間の記事一覧

ガトー・ド・ナンシー

A.K Laboの今月の月替わりフランス郷土菓子は、グラン・テスト地域圏ムルト・エ・モゼル県の県庁所在地ナンシーより、ガトー・ド・ナンシー。 「チョコレートをたっぷり使用しています。他にもアーモンドプードル、バターもたっぷりで、少し重めの生地にメレ…