ピノにちょっと似た形状のひと口アイス、La Napoli（ラ・ナポリ）のPiccoシチリアピスタチオ。 「イタリア・シチリア島のブロンテ村で２年に一度しか収穫されない 希少なピスタチオを使用しています。」とのこと。 ほのかに苦味を感じるくらいに、ピスタチオ…

ノースブレインファームの発酵バターを使った、おこっぺ発酵バターケーキ。 ノースブレインファームは、北海道のオホーツク海に面した興部（おこっぺ）町にある牧場。 添加物を使わない、粉と卵とバターのプレーンな生地は、きめ細やかでしっとり。シンプル…