Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2020-07-26から1日間の記事一覧

オレンジとオリーブオイルのケーキ ほか

DEAN&DELUCAの焼菓子を本日の朝食にいただく。 ひとつ目は、オレンジとオリーブオイルのケーキ。 バターの代わりにオリーブオイルを使い、生のオレンジを加えた生地に、オレンジのスライスをのせて焼き上げてある。とてもしっとり柔らかで、ほんのりしたオレ…