A.K Laboの月替りフランス郷土菓子、オーヴェルニュ=ローヌ=アルプ地域圏イゼール県よりリュイファー・ド・バルボネ。 パイ生地にりんごを詰めて焼いた、バルボネ(ヴァルボネ)の名物で、りんごの風味づけに薬草系リキュール「シャルトリューズ」を使って…
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