Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2019-06-01から1日間の記事一覧

ぴーなっつパイ

ぴーなっつ最中の兄弟or姉妹みたいな、米屋のぴーなっつパイ。 ソフトな食感のパイ生地に、ピーナッツの甘煮を練り混んだ餡入り。最中とはまた違った風味でおいしい。 【Data】 製造者 :米屋株式会社 場 所 :千葉県成田市上町500 購入場所:東急百貨店 吉…

うさぎサブレ / 小豆とチョコのフィナンシェ

昨日、職場を離れる同僚から、挨拶とともにお菓子をもらった。 武蔵野茶房のうさぎサブレ。 全長10センチを超え、厚みもある重量級のうさぎさん。粉と卵とバターのシンプルな味わい。 もうひとつは小豆とチョコのフィナンシェ。 しっとり濃厚な生地に甘く炊…