実家の母にもらった、横濱フランセのミルフィユ。 数日前に隣室へ越してきた方からのご挨拶の品だそう。 トリコロールカラーに包まれたミルフィユのフレーバーは、各色ごとに青:ショコ ラ、白:ジャンドゥーヤ、赤:キャラメルの3種類。 特段に風味がいいっ…
デパ地下の銘菓コーナーで買った、信濃路うさぎやのりんごケーキ。 粉・バター・砂糖・卵だけのシンプルな生地は雑味がなくて、とてもしっとり柔ら か。りんごもかなり柔らかく煮てあって、歯がなくても食べられそう。とがったと ころのない、穏やかな味わい…
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