オハヨーのエルメヨーグルトシリーズの新作、PIERRE HERME ヨーグルト Eden。詳細は次の通り。 「パティスリー界のピカソ、ピエール・エルメによる秘密のベールに包まれた “エデン”をヨーグルトで表現しました。 ピーチとアプリコットとサフランが織りなす、…

スーパーの四国フェアみたいなコーナーにあった、ゆずたま焼き。単なるゆず味の マドレーヌだと思ったら、ゆずはゆずでも「ゆずたま」がキモらしい。 「ゆずたま」は、高知のヤマサキ農場が出荷している、ゆずの香りがする卵。同じ く高知の馬路村のゆずを鶏…