A.K Laboの月替わりフランス郷土菓子は、アルザス地域圏オー・ラン県よりクグロフ。リボーヴィレ の町にクグロフの起源にまつわるエピソードが伝わっていて、毎年6月にはクグロフ祭りが開かれるの だそう。大きさは握りこぶしくらいと個食向きになってるけど…