Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2014-04-01から1日間の記事一覧

フランクフルタークランツ

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのフランクフルタークランツ。バタークリームに目がくらん で大散財。 ほろっとしたスポンジにラム酒の香るバタークリームがたっぷり。表面にはチョココーティングした アーモンドプラリネをふんだんにまぶし、なんとも…

塩バターマフィン / キャラメルコーヒーメロンパン

昨日スワンベーカリーで買っておいたパンを朝食に。 塩バターマフィンはほんわり柔らかで、バターの香りとほのかな塩気がおいしい。 キャラメルコーヒーメロンパンは、コーヒー風味のパンとクッキー生地にキャラメルチップをトッピン グ。ほどよい弾力のパン…