Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2013-11-26から1日間の記事一覧

ぽんぽこりん

これも広島のアンテナショップで買った、大手門という和菓子屋さんのぽんぽこりん。 名前から連想するのは難しいけど、チョコクリーム入りのしっとりソフトな大判クッキー。きな粉も 使ってあるものの、チョコの味に負けてよくわからなかった。おやつには手…

梅干しあんぱん

広島のアンテナショップで買った、Boulangerie mugimugiの梅干しあんぱん。 酒種酵母を使っているせいか、封を開けるとほんわりいい香りがする。薄めでしっとりしたパンの中 にはつやつやの粒あん。 梅干しはいったいどこにあるんだろう。何か柔らかな果実の…