広島のアンテナショップで買った、Boulangerie mugimugiの梅干しあんぱん。
酒種酵母を使っているせいか、封を開けるとほんわりいい香りがする。薄めでしっとりしたパンの中
にはつやつやの粒あん。
梅干しはいったいどこにあるんだろう。何か柔らかな果実のようなものが、ぽちっとへそのように埋
まってるけど、別に酸っぱくない。
とりあえず、あんぱんとしてはけっこうおいしい部類。
【Data】
製造者 ：有限会社麦麦
場 所 ：広島県三次市三良坂町2120-4
購入場所：広島ブランドショップ TAU
価 格 ：失念（150円くらい）
