2013-09-08から1日間の記事一覧

アップルパイ

洋菓子

吉祥寺のザ・ガーデンにいつも置いてある、日本橋室町ロワールのアップルパイを買ってみた。ちょっと焼き直してみると、表面のパイ生地はわりとさっくり。底面のほうはデニッシュに近いような感じで、スポンジクラムを敷いた上にりんごを並べてある。りん…