吉祥寺のザ・ガーデンにいつも置いてある、日本橋室町ロワールのアップルパイを買ってみた。
ちょっと焼き直してみると、表面のパイ生地はわりとさっくり。底面のほうはデニッシュに近い
ような感じで、スポンジクラムを敷いた上にりんごを並べてある。
りんごはだいぶ柔らかめにソテーしてあって、シナモンの香りはほのか。量がちょっと少なめか
なー。
悪くはないけど、これといって訴求ポイントもなく...。
【Data】
販売者 :日本橋室町ロワール
場 所:東京都中央区日本橋室町1-8-7
購入場所:ザ・ガーデン自由が丘 吉祥寺店(アトレ吉祥寺 本館1F)
価 格:250円