元町 香炉庵の季節限定品、杏子（あんず）と芒果（マンゴー）のどらやき。 きめの細かいふわふわの皮に、あんずピューレ、マンゴーピューレを混ぜ込んだ白あん、そして 蜜漬けのあんずが一切れ。あんはマンゴー味が勝ってるけど甘ったるくはなく、あんずの酸…

おやつのクッキー率が高い今日この頃。 今度はル・コルドン・ブルーの塩バターキャラメルクッキー（ガレット）。 ちゃんとパックしてあるし、しけってるわけじゃあないんだろうけど、どことなく湿り気のある、 ぼりっとした歯ごたえ。そして、ほのかな香料系…