2013-06-18から1日間の記事一覧

筏羊羹

和菓子銘菓

高知県のアンテナショップで買った、右城松風堂の筏羊羹。まだ林業が盛んだったころ、四万十川を下る筏は日常風景のひとつだったらしく、その郷愁の念を託したお菓子なんだそう。それほどがっちり堅くはなく、包装紙を一気に取り払うと、くにょんと折れ曲…