2012-03-06から1日間の記事一覧

栗きんとんロール

和菓子

週末に社員旅行で能登方面へ行って来た姉からのお土産、加賀陣屋の栗きんとんロール。スフレタイプのきめ細やかなロール生地に、生クリーム、能登栗から作る栗きんとんを巻き込んである。生地もクリームも栗も、甘さはかなり控えめ。原料表示を見たところ、…