昨日新宿で買った、豆とろうのおぼろ豆腐チーズケーキ。 タルト生地は見た目の通り、市販のタルトカップみたいな感じ。チーズケーキはレモン風味でさっぱりしてるけど、 ちょっと堅め。おぼろ豆腐という名前から、なんとなくしっとりしたケーキを想像してた…

こちらも昨日新宿で調達した、リーポールのライチとカヤのココナッツルクム。 「ライチベースにカヤジャムをサンドしたココナッツ風味のふわふわなお菓子です。」というもの。 大好きなカヤもルクム（ロクム）もかなーりご無沙汰してるので、ちょっと期待し…