2週間ほど前に買った、ヒンメルのクッキー2種。 シュベクラティウスは薄めでぼりぼりと堅めの噛みごたえ。スパイスの香りが良くておいしい。 全粒粉のクッキーは厚みがあるせいか、少しソフトな食感。オールブランにも似たふすまっぽい味わいが好きだ。 【Da…

実家の母からもらった、がんばろう岩手どら焼き。皮に岩手県産小麦「ゆきちから」を使っているんだそう。1個当たり10円だかの義援金が日本赤十字社に寄付されるらしく、その目的もあって買ったらしい。 小麦の違いはわからないけど、なかなか侮れないおいし…