Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2011-09-17から1日間の記事一覧

SINGLE ORIGIN DARK CHOCOLATE

職場で夏休みのお土産にいただいたDEAN&DELUCAのチョコレート、SINGLE ORIGIN DARK (60%) GHANA。 はるばるニューヨークからやって来たもの。 カカオ60%だと、確かにビターというか甘味はぐっと控えめ。ちょっと酸味があるかな。パッケージには「BOLD DARK C…

月の舟

いつも横目で眺めつつ、素通りするだけだったエキナカの和菓子屋さん、奈良 天平庵。バラ売りのお菓子があまりないのが難なんだけど、月の舟はロットが小さいのもあり、日持ち もするので、試しに買ってみた。 Webサイトの商品説明によると 「香ばしく焼き上…