2007-11-11から1日間の記事一覧

ぷりんどら

洋菓子和菓子

以前からちょっと気になっていた、湯布院名物（？）、花麹菊家のぷりんどらを初めて食べた。どら焼きの皮の間に平ぺったいプリンがはさんであって、なんだかかわいい。一緒にはさんであるカスタードクリームは糊代わりでもあるのかな。食べる時にプリンがつ…