東京の桜はもうそろそろ終わり。それでもしつこく、おやつには桜を。だいぶ前に買ってあった本高砂屋の果心庵の冬季限定「越の羊羹」と、最近買った春物の「櫻」の取り合わせで、花見酒を洒落込むような風情だ。 越の羊羹は名前からわかる通り日本酒(地酒)…
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