おやつカンパニーとソントンのコラボ、こんがりトースト(ソントンオレンジマーマレードの味)。
ソントンオレンジマーマレードを生地に練り込んだ、ひとくちサイズのラスク。
マーマレードは全原料中2.1%使用。ただし市販品そのものを使っているわけじゃないんだそう。
とはいえ、さわやかな味わいでサクサク軽く、とてもおいしかった。
【Data】
製造者 :株式会社おやつカンパニー
購入場所:おかしのまちおか 三鷹店
価 格 :30g 63円(特価品)
本日のお昼はクリスベーカリー(Chris Bakery)のあん塩バターパンとふすま塩バターパン。
こちらのお店は、マーガリン・ショートニング・白砂糖を使わないなど、材料の安全性にこだわっているそう。
見るからにやわっこそうなパンは、自分のストライクゾーン外っぽかったんでスルーしてたけど、今さらのようにトライしてみた。
プレーンな塩バターパンに、名前通りそれぞれ粒あん、ふすまを混ぜ込んである。
生地はむっちりもっちり。少し温めていただくとバターが溶け出す感じで、雑味もなくおいしいと思う。
ただまあ、やっぱり基本的にこんがりさっくりが好きなんで、たまにはいいかな、といったところ。
【Data】
店名:クリスベーカリー 吉祥寺店
場所:東急百貨店 吉祥寺店3F
価格:あん塩バターパン・・・183円
ふすま塩バターパン・・162円
買い忘れものなどあって吉祥寺へ。ついでにTHE CITY BAKERY(ザ シティ ベーカリー)で甘いものを調達して帰る。
ブラックボトムは、レシートにチーズケーキブラウニーと打たれていて、その通りブラウニーとチーズケーキを組み合わせた焼菓子。
冷やしても温めてもおいしいというので、半分は冷やし、もう半分は温めていただく。
温めたほうはチーズケーキがやわらかくなり、混ぜ込んであるチョコチップがとろけてチョコ風味が濃厚。
冷たいほうがずっしりとチーズケーキの味わいを感じられていいな。そして、台はタルト生地とか砕いたクッキーがいいな。
つまり自分は定番のニューヨークチーズケーキが好きってことだな。
【Data】
店名:THE CITY BAKERY 吉祥寺パルコ店
場所:吉祥寺パルコ1F
価格:453円