タカキベーカリーの焼菓子シリーズ「甘い便り」の新作、アーモンドタルト。
タルト生地はふんにゃりだけど、カリフォルニア産アーモンドを使った生地は
パサつかない程度にほろほろで、ほどよいコクがある。プレーンなだけじゃな
い何かの風味があるなあ、と思ったら、隠し味的にオレンジピールを加えてあ
るんだそう。なかなかあなどれないおいしさだった。
【Data】
製造者 ：株式会社タカキベーカリー
購入場所：ザ・ガーデン自由が丘 吉祥寺店（アトレ吉祥寺 本館1F）
価 格 ：169円（10%OFF 152円にて購入）
