以前、エキナカでアンケートに回答したら500円分の買い物券をくれたので、それを元手に文明堂の
かすてらドーナツを買ってみた。これは東京駅限定品らしい。
よくあるタイプの焼きドーナツかと思ったら、黄色みがかってわりとざっくりした、カステラに近い
生地だった。ざらめもまぶしてあるし、カステラを意識した造りにしてるのかな。
ほんわりと玉子風味で、マーガリンが入っているせいか、日本のカステラというよりは洋菓子っぽ
い。まあ、悪くはないかと。
【Data】
店名：文明堂 セントラルストリート店
場所：Sweets Bouquet 銘菓紀行（JR東京駅構内1F）
価格：5個入り 789円
