紅玉のケーキ / 栗のケーキ

先日買った、ことり焼菓子店の紅玉のケーキと栗のケーキを本日のランチに。

紅玉のケーキは、柔らかく煮た紅玉の酸味がさわやか。栗のケーキはラム酒がとてもよく香る生地
にくるみと栗入り。栗はゆでてあるのか、栗そのものの自然な風味。

これもまた、ことりさんらしい優しい味わいのケーキだった。

【Data】
　店　　名：ことり焼菓子店
　購入場所：キチム
　価　　格：各220円