数年前から興味はあったものの、遠くて足が向かなかったひなた焼菓子店。
新宿伊勢丹のマ・パティスリーに出店したところをこれ幸いと飛びついてみる。
お昼頃に行ったら、スコーンやタルト類は完売してたので、クッキーをメインにいくつ
か購入。
動物型のスパイスクッキーと丸いジンジャークッキーは、どちらもスパイス風味のしっ
かり堅めクッキー。ちょっとかぶったかな、と思ったけど、それぞれ味の特徴がきちん
と出ていて美味。
ココナッツボールはほろほろクッキーにココナッツのしゃりしゃり感がなんともいい味
してる。
キャラメルプルーンはわりと目の詰まったパウンドケーキで、柔らかなキャラメル風味。
全体的に甘さが上品で、スパイスやキャラメルの風味は穏やかなんだけどきっちり味わ
えるところが、レベル高いなあ、という感じ。
【Data】
店 名:ひなた焼菓子店
場 所:神奈川県相模原市南区東林間5-10-2-2F
購入場所:伊勢丹 新宿店本館B1F マ・パティスリー
価 格:キャラメルプルーン・・315円
スパイスクッキー・・・210円
ジンジャークッキー・・315円
ココナッツボール・・・262円