会社で部長からいただく大阪出張のお土産は、高山堂の舞かさねのことが多い。けっこう好きなので、部長が大阪へお出かけになるたび、実は密かに期待していたりして。
ほんとは西宮の和菓子屋さんだけど、JR新大阪駅にもお店があるからそこで購入されるんだと思う。
こんがり焼いた2枚の波型ワッフルにクリームをはさんであって、鼓月の千寿せんべいとほぼ同じものなんじゃないかな。
クリームの味はバニラと抹茶の二種類。クッキーとせんべい(粉と卵の)双方の血を引くような、甘い香りとざっくりした歯ごたえのワッフル生地がなんとも美味なのだ。
お忙しい中、必ずお土産をくださるS部長。感謝、感謝でございます。