Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

マンゴークーヘン

ユーハイムの焼き菓子クライナークーヘンは、ケーニッヒクーヘンやアイアークーヘンも好きだし、季節ごとに変わる限定フレーバーも必ずチェックしてしまう。

今の時期はマンゴーなので、もちろん購入。


しっとり目のバターケーキ生地に刻んだマンゴー果肉が混ぜ込んであり、わりとあっさりした味わい。

ケーキ自体からもそれほどマンゴーの香りはしないし、マンゴー風味を堪能したい向きにはちょっと物足りないけど、ケーキそのものはおいしかった。


マンゴーを存分に味わうなら、やっぱり生のままか、プリンみたいなデザート系のほうがいいのかもね。