2023-12-18から1日間の記事一覧

リースパン

パン

本日のお昼は銀座木村家のリースパン。「常緑樹をイメージしたピスタチオ風味のパンにチェリー、アーモンド、ピスタチオを飾ったクリスマスリースのパンを作りました。」とのこと。生地はけっこう柔らかめで、もうちょっとタイトなほうが好みだけど、ピス…