2023-03-10から1日間の記事一覧

プティエコルセ　桜

洋菓子

巷に桜のお菓子溢れる今日この頃。本高砂屋のプティエコルセ桜をおやつにいただく。定番のエコルセは薄いクレープ生地を重ねて焼き上げたシンプルなお菓子だけど、これは細い筒状の中に桜風味のチョコレートを詰め、両端を閉じて一口サイズにしてある。サ…