Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2023-02-18から1日間の記事一覧

オートミールクッキー

秩父のこだわりパン屋さん、ラパンノワール くろうさぎのオートミールクッキー。 材料はオートミールと全粒粉のほか、甘みはメープルシロップ、油脂は菜種油、そしてりんご果汁とレーズン、白胡麻に酵母。粉類を菜種油と果汁をつなぎにしてまとめ、焼き上げ…