週末に思い立って、スイス・ドイツ菓子のお店、こしもとへ行ってみた。 20年近く前に閉店してしまった吉祥寺のドイツ菓子のお店「ゴッツェ」で修行を積んだ方が、その味を引き継いでいると耳にしてから10年は経つかな。いつか行こうと思っているうちにお店が…
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