かなり前に実家の母からもらったままになっていた、AKAGIのあえて、ただの、マスカルポーネチーズアイス。 北海道産マスカルポーネチーズを使った、れっきとした「アイスクリーム」。 さっぱりしたチーズ味だけど、しっかりコクがあってとてもおいしかった。…

秩父にある「自家培養天然酵母と国産小麦で作るパンと焼き菓子の店」、ラパンノワール くろうさぎのスパイスハニーブレッド。 「奄美で生まれて秩父で育ったパン屋」だそうで、「くろうさぎ」の由来は奄美でしたか。 フランスの焼菓子「パン ド エピス」を酒…